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据农业乡村部对500个县集贸商场和收集点监测,上星期(6月第2周,6月8日—14日,下同),全国活猪价格为10.08元/公斤,环比跌0.6%;猪肉集贸商场价格为19.77元/公斤,环比跌0.4%。据农业乡村部对200个批发商业商场监测调度,上星期全国猪肉批发商业商场均价为14.53元/公斤,环比跌0.8%,同比低28.1%。
专家剖析以为,上星期生猪饲养主体正常出栏,屠宰企业按需收购,生猪和猪肉价格略有跌落。展望后市,估计本周生猪和猪肉价格仍将小幅震动。
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