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  最近，常常逛菜商场的网友会发现，猪肉价格继续下行，而牛羊肉、鸡肉价格则在小幅回暖，有南昌市民感叹：“有些蔬菜都比肉价贵不少。”

  5月13日，记者实地造访南昌市多家农贸商场与生鲜商超发现，今年以来南昌猪肉商场行情报价继续下行，当时零售价与收买价均处于低位；反观牛羊肉、鸡肉价格呈现小幅回暖，蔬菜品类涨跌分解显着，部分蔬菜价格涨幅远超猪肉。

  当时，南昌商场鲜猪肉精瘦肉零售价为11.7元/斤，同比跌落21.9%，环比跌落8.5%，终端零售价格继续走低。上游收买端价格相同处于低位，当时毛猪收买价仅5元/斤，同比大跌33%，虽环比小幅上涨3.9%，但仍远低于饲养本钱线%，饲养端亏本压力继续凸显。

  今年以来，生猪和猪肉价格连续2025年下半年的跌落趋势，主要因供需继续失衡，存栏量长时间高于正常保有量，出栏量继续增长，叠加前期压栏大体重生猪上市，导致猪头供给量长时间处在较高水平。

  与猪肉商场的低迷构成鲜明对比，南昌禽肉、牛羊肉价格迎来小幅回暖。当时南昌商场牛肉零售价42元/斤，同比上涨7.7%，环比上涨3.4%；羊肉零售价32.8元/斤，同比上涨8.7%，环比微涨0.5%；鸡肉零售价11.8元/斤，同比上涨5.7%，环比上涨2.5%。

  蔬菜商场则呈现“涨跌两极分解”格式，部分品类提价气势迅猛。其间，青椒价格涨幅最为杰出，当时零售价4.56元/斤，同比大涨31.7%，环比上涨16%；长豆角价格紧随其后，零售价5.3元/斤，同比上涨25.5%，环比上涨6%。与之相对，黄瓜价格继续走低，当时零售价2.4元/斤，同比跌落10.4%，环比大跌24.4%，蔬菜价格因品类、上市周期不同呈现显着分解。

  生果商场全体以稳为主，价格趋势相对陡峭。当时南昌商场仅苹果价格呈现小幅上涨，零售价同比上涨5.3%；香蕉、梨子等群众生果价格均低于去年同期水平，全体动摇较小，市民生果消费本钱趋于稳定。