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  为严厉打击制售假劣肉制品违法犯罪，实在看护大众舌尖上的安全。近来，荆州区警方聚集食物安全范畴杰出违法犯罪，细致排查、重拳出击，连续破获三起食物安全违法犯罪案件，严厉打击掺杂造假、违规增加等行为。

  本年4月，民警在排查辖区肉制品加工场所时，发现李某涉嫌出售冒充肥牛卷。经查，李某明知进货食材以鸭肉为主，混入牛油、牛脂肪，私自加工成肉卷，谎报纯粹肥牛卷批发给餐饮门店。其以次充好牟取暴利，涉嫌出产、出售伪劣产品罪。现在警方已对李某依法采纳刑事强制措施，并清查涉案产品流向。

  近来，西城派出所民警联合市监部门对辖区沿街卤菜店肆展开突击检查，发现某店内卤水中违规增加食物增加剂“日落黄”。经查，该店东为让卤制的鸡鸭、素菜等制品色泽更艳丽亮丽，提高产品卖相、增加客流量，在卤制食物工艺流程中，超范围违规增加“日落黄”色素。现在，公安机关已依法对该卤菜店经营者作出行政处罚，一起责令店肆当即整改，全面排查店内食物加工流程，根绝同类问题再次发生。

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